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红烧带鱼粉条怎么做 红烧带鱼粉条的做法

粉条提前浸泡软,入锅煮10分钟后捞出沥干水

碗中加盐、白糖、料酒、香甜醋、甜面酱、老抽搅拌均匀成红烧汁备用

带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉入锅煎

放入葱姜蒜、大料炸香

倒入红烧汁

放入粉条烧。烧至食材熟关火,盛出享用