砂锅水煮肉丝怎么做 砂锅水煮肉丝的做法
准备好大白菜、千张和猪肉；大白菜洗净沥干水分。
大白菜流水下冲洗干净。
千张和大白菜切好备用。
猪肉切丝，加入生抽拌匀备用。
热锅倒油，放入大白菜翻炒至八成熟，盛入沙锅中。
锅中油热，倒入火锅底料翻炒出红油。
注入清水或高汤，大火煮开。
倒入千张丝煮开，加适量盐调好味儿。
煮熟的千张移入沙锅中。
锅中汤水再次沸腾。
滑散肉丝。
煮熟的肉丝倒入砂锅中。
中火煮开。
青蒜洗净切段，倒入砂锅中，断生即可离火食用。
准备好大白菜、千张和猪肉；大白菜洗净沥干水分。
大白菜流水下冲洗干净。
千张和大白菜切好备用。
猪肉切丝，加入生抽拌匀备用。
热锅倒油，放入大白菜翻炒至八成熟，盛入沙锅中。
锅中油热，倒入火锅底料翻炒出红油。
注入清水或高汤，大火煮开。
倒入千张丝煮开，加适量盐调好味儿。
煮熟的千张移入沙锅中。
锅中汤水再次沸腾。
滑散肉丝。
煮熟的肉丝倒入砂锅中。
中火煮开。
青蒜洗净切段，倒入砂锅中，断生即可离火食用。