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凉拌脆藕怎么做凉拌脆藕的做法

2020-07-14 22:21:08 蔡甸网

莲藕一节，洗净去皮，

切成不规则的藕块，

水中倒白醋，放入藕块泡20分钟，

将藕块淖水一分钟，

放入冰水中冰去热度，

控水后撒勺盐，

再来勺白糖，

来两勺白醋，

适量的姜丝拌匀，

冰箱冷藏两小时，口感最佳。