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脆辣萝卜条的做法 脆辣萝卜条怎么做

萝卜流水下冲洗干净。

切成粗条。

撒入少许盐腌出水分。

腌出水分的萝卜条装入纱布袋中。

重物压出更多的水分。

压干水分的萝卜条明显减少了许多。

加入盐拌匀。

撒入特辣辣椒粉。

充分拌匀,让萝卜条均匀裹满辣椒粉。

装入容器中,压实;密封后冰箱里保存一周。

取出部分萝卜条,倒入生抽。

淋入橄榄油拌匀。

可以装瓶慢慢食用。