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凉拌油豆皮怎么做 凉拌油豆皮的做法

将油豆皮在清水中浸泡至变软。将泡发好的油豆皮对折,切成条状

将泡发好的油豆皮对折,切成条状

将油豆皮放入沸水中焯水1分钟左右捞出放凉备用

在碗中放入生抽、陈醋、香醋、香油、白糖和盐、小米辣、葱末和蒜末,充分搅拌均匀

将放凉的油豆皮放入碗中,倒入调制好的料汁

充分翻拌均匀即可