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夏季喝绿豆汤要注意做好这两件事

夏季的时候天气热,很容易中暑,而绿豆汤具有清热解暑的效果,所以说,夏季的时候可以适当喝些绿豆汤。但是喝绿豆汤有一些注意事项要注意,吃错了则会导致不适产生,甚至给身体带来损伤。那么夏季喝绿豆汤要注意什么呢?喜欢喝绿豆汤的人,建议花点时间来看。

绿豆汤

夏季喝绿豆汤要注意什么

一、注意不要冰镇

夏季天气热,很多人为了凉爽一些,喜欢将绿豆汤放入冰箱里,之后直接从冰箱里拿出来食用。大热天的时候,喝冰镇过的绿豆汤的确很舒服,但是这种吃法是错误的。因为冰镇过后的绿豆汤,带有大量的寒气,而因为天气炎热,体温比较高。一碗冰镇绿豆汤喝下去,会刺激肠胃,很容易损伤肠胃。尤其是患有心血管疾病的人,大热天喝冰镇的绿豆汤,万一引起了血管收缩,则容易发生意外。

绿豆

二、注意不能和药物一起吃

如果人们生病了,正处于吃药的阶段,则建议不要喝绿豆汤。因为绿豆里面含有能够分解微量元素和重金属的成分。吃药前后喝绿豆汤,会导致药效降低,甚至还可能导致药效消失,那么疾病就无法彻底治愈。因此,不管是西药还是中药,或者说保健品,在服用阶段都不能喝绿豆汤。

绿豆汤做法

绿豆汤的做法

准备好500G的南瓜,120G的绿豆,适量的老姜。然后将绿豆洗净放入盆中,加水浸泡半个小时。等待过程中,将南瓜去皮,切成小块备用。之后将泡好的绿豆放入锅中,加入清水炖煮。煮开之后加入老姜继续煮,煮至绿豆开花后倒入南瓜块一起熬煮。最后食材都煮熟了,加入少许的白糖调味就可以吃了。

小编提醒,绿豆可以直接熬汤食用之外。加入南瓜、薏米、银耳、蜂蜜、百合等食物一起熬煮,口味也不错的。人们可以变着花样熬煮绿豆汤喝,比较不会腻。