纯露干花和鲜花做的有区别吗 干花和鲜花提纯的纯露有什么不同
纯露是怎么来的？纯露一般来说都是要用花瓣或者植物种子经过不断蒸馏或压榨、萃取之后得到的；那可能会有小可爱疑惑了，纯露一定要用鲜花来蒸馏萃取才能得到吗？那干花可不可以也能蒸馏萃取得到纯露呢？鲜花和干花蒸馏萃取得到的纯露会有什么区别吗？那接下来小编就和大家一起来了解一下吧！
干花和鲜花分别蒸馏萃取得到的纯露，直观的区别是干花做的纯露表面浮了一层油珠；味道是类似于泡花茶散发的香味，鲜花的纯露是另一种香味。而两种不同花朵得到的纯露主要的区别集中体现在以下几个方面，第一点区别是鲜花蒸馏得到的纯露营养成分比干花的要好很多。干花不管是采用技术风干，还是晒干的，其营养成分都会损失大半，在蒸馏条件尚可的情况下，干花蒸馏出来的纯露虽然还有一定的使用价值，但是和鲜花蒸馏出来的花露依然差很远，因为干花花露的营养结构已经发生了变化；如果蒸馏条件较差，那蒸馏出来的纯露也最多称之为较好的花茶水。
第二点区别是两者蒸馏得到的精油含量不同。很多品种的干花蒸馏出来的精油似乎会比鲜花蒸馏出的精油更多，也就是表面漂浮的那层油珠，其实那只是一些脂质性物质，并非完全是精油，不存在干花可以蒸馏出更多精油的可能性。
第三点区别是保质期长短不同。鲜花蒸馏得到的纯露在未开封的条件下，按照正确的保存方法保存，保质期在一年以上；而干花蒸馏得到的纯露，一般条件好的也就能保存五六个月，条件差一些的一个多礼拜也就开始变味了。这也从侧面证实了，干花蒸馏的纯露所含精油含量确实比鲜花差很多，因为精油是一种天然的抑菌剂，精油含量少自然容易变质；所以干花蒸馏的纯露十分容易腐败，从专业角度上来讲，纯露的腐败不是从变味，而是从出现漂浮物等状况上来判断；干花蒸馏的纯露在保管条件一般的情况下更容易出现漂浮的絮状物。
